Un lead o prospecto es un potencial cliente, que ha demostrado interés en tu producto o servicio y que, aunque aun no es tu cliente, es muy probable que lo sea; su información de contacto puede ser un Email o un número de teléfono.

Lo cierto es que: «Sin leads, no hay ventas».

¿Por qué es importante conocer este proceso? Entre mayor sea la información que tengas sobre tu potencial cliente, mas fácil sera llegar con ofertas de su intéres.

Lo verdaderamente importante es llegar con información de valor a nuestros potenciales clientes, para generar un ambiente de confianza y cercanía con la marca o producto

Formas de generar Base de Datos

Para una empresa de servicios como un Restaurante, un Spa o quizás una peluquería, las estrategias para generar una buena base de datos, que lo hagan distínginse entre sus competidores, debe ser incentivando la compra mediante beneficios al cliente, que le proporcionen valor.

Para la búsqueda de nuevos contactos, existe una premisa que no se debe perder de vista: «Si quieres Suscriptores calificados, necesitas contar con su consentimiento para enviarles información por e-mail. Sin aprobación no hay Marketing de Permiso y sin él no hay manera de construir una Base de Datos Rentable.

Un problema con el que se encuentran muchos restaurantes cuando usan ofertas especiales, descuentos u otras promociones para impulsar las ventas como costo. Para crear una oferta que sea lo suficientemente tentadora para atraer nuevos clientes, generalmente debe ofrecer una reducción de precio bastante sustancial. Muchas personas no están dispuestas a apostar por la noche o divertirse en un restaurante en el que nunca han estado a precio completo.

1. Colaborar en ofertas especiales con empresas locales

Ofrecer descuentos de compra uno y recibir uno y ventas similares podría atraer a la gente, pero es posible que no atraiga al grupo demográfico adecuado. Peor aún, es posible que descubra que en realidad no atrae a clientes habituales.

Una excelente solución que a menudo se pasa por alto es asociarse con otras empresas locales para realizar promociones. Como restaurante, eres un socio perfecto para la promoción con cines, lugares de entretenimiento y otros lugares divertidos. Si tienes una pizzería, asociarte con una sala de juegos de video local podría ser una buena idea.

Idealmente, las personas pueden comprar la cena para dos o cuatro a una tarifa con descuento si también compran boletos para eventos. Otras veces, las personas reciben un descuento en las entradas para eventos si muestran pruebas de que comieron en su restaurante. Intenta comunicarte con algunos lugares de entretenimiento cercanos para ver si a alguno de ellos le gustaría compartir los costos de generar más negocios para ambas empresas.

2. Ofrece Wi-Fi gratis

Nunca se debe subestimar el poder de Internet. Aunque es cierto que deberías aprovechar Internet para ayudar a promover tu negocio y optimizar tus operaciones, también deberías ofrecer Internet a tus clientes. Puede atraer a más personas y mantenerlas en el negocio más tiempo.

En las grandes ciudades, la conexión Wi-Fi gratuita es básicamente una expectativa para cualquier empresa que reciba clientes. Las personas esperarán poder consultar su correo electrónico o las páginas de las redes sociales mientras esperan su comida. Si te encuentras en una zona más rural, tener Wi-Fi gratuito podría convertir tu negocio en un destino para los clientes.

Si descubres que hay personas que ingresan y no compran nada mientras usan Internet, es posible que desees emplear la estrategia de ofrecer tu contraseña de Wi-Fi actual a los clientes cuando compran un alimento o una bebida. Cambiar la contraseña con regularidad ayudará a garantizar que ese privilegio solo sea utilizado por tus clientes.

3. Incentivos de marketing por correo electrónico

El hecho de que sea un negocio tradicional no significa que no puedas utilizar el marketing online para impulsar las ventas. Una de las formas más rápidas y sencillas de crear una base de datos de clientes es motivándolos a registrarse mediante un código QR que encontraran en tu negocio o tu sitio web. Mediante el sistema de fidelización King Reward la creación de tu base de datos es el primer paso para generar estrategias que incentiven a los clientes a seguir visitando tu local y recibir recompensa por hacerlo.

También puedes ofrecer códigos de descuento a los clientes para que se registren y generar interés en seguir tu negocio. Ofrecer regularmente ventas especiales e incentivos exclusivos a tu Base de Datos también puede generar tráfico.

4. Capitaliza tus horas

Si aún no lo has hecho, debes realizar un seguimiento de cuándo obtienes la mayor cantidad de ventas. Comprender las tendencias macro en los patrones de tus clientes puede ayudarte a maximizar tus ganancias. La mayoría de los restaurantes encontrarán que son más lentos en ciertos días de la semana, en ciertas épocas del año e incluso en ciertas épocas del día.

Si aún no lo has hecho, debes realizar un seguimiento de cuándo obtienes la mayor cantidad de ventas. Comprender las tendencias macro en los patrones de tus clientes puede ayudarte a maximizar tus ganancias. La mayoría de los restaurantes encontrarán que son más lentos en ciertos días de la semana, en ciertas épocas del año e incluso en ciertas épocas del día.

5. Comunicarse con los amantes de la comida locales en su área

Como se menciono antes, no se puede subestimar el poder de Internet. Mientras que los gourmets y los amantes de la comida locales solían hablar con sus amigos y compañeros de trabajo sobre sus preferencias, ahora tienen una audiencia mucho más amplia.

Ya sea que publiquen reseñas en Yelp, Facebook o su blog personal, las personas con buen gusto y hábitos gastronómicos aventureros a menudo se encuentran con cientos de seguidores en un corto período de tiempo. Comunicarse con estas personas individualmente es una excelente manera de utilizar su influencia en las redes sociales para tu beneficio.

Este descuento especial atrae tanto al ego del bloguero con el que te comunicas como a las personas que lo siguen en línea. Podrías ganar cientos de dólares en ingresos con un juego gratuito de platos principales y postres. Aún mejor, tendrá la buena voluntad de un influyente local popular y una reseña en línea duradera que elogie su negocio.

6. Tener una aplicación de pedidos en línea fácil de usar

Como pequeña empresa de propiedad local, probablemente te preocupe que el gasto de desarrollar una aplicación patentada para teléfonos móviles sea una inversión excesiva. Para muchas empresas, el costo supera los beneficios.

Afortunadamente, ya existen muchas opciones diferentes de aplicaciones fáciles de usar que pueden funcionar con tu empresa para la entrega de alimentos y pedidos en línea. Yelp, por ejemplo, te permitirá cargar un menú en el sitio web para que los clientes puedan realizar pedidos tan pronto como lo encuentren en línea. Puedes ofrecer otras aplicaciones para pedidos para llevar, así como una variedad de opciones para servicios de entrega. Incluso Uber tiene su propio servicio especial de entrega de alimentos que puedes utilizar.

Puedes pensar que los pedidos en línea son un segmento pequeño de la población, pero eso no es exacto. Según la revista Fortune, en 2017, el 6,6% de todos los pedidos de restaurantes se realizaron a través de pedidos en línea o aplicaciones. Eso es más alto que el 5 % asignado para pedidos telefónicos.

Muchos clientes modernos simplemente encuentran más conveniente tomar decisiones a su conveniencia en lugar de tratar con un empleado por teléfono.

7. Organizar eventos importantes

Los eventos especiales son una excelente manera de atraer personas a tu negocio. También es una de las formas más fáciles de ayudar a crear buenos recuerdos de tu restaurante en el público local. Si tienes televisores en el local, puedes organizar noches de eventos especiales relacionados con eventos deportivos, como el Super Bowl.

Incluso si no tienes televisores, aún puedes ofrecer eventos especiales y fiestas de celebración que atraerán al público local a tu negocio. La víspera de Año Nuevo es una gran noche para ofrecer un menú especial a precio fijo y reservas anticipadas para los clientes.

Para los restaurantes con espacio, ofrecerse a organizar eventos especiales para grupos locales e incluso familias puede ser bastante lucrativo. Desarrollar un área como espacio para banquetes donde las empresas u otros grupos puedan alquilar la sala y obtener comida para los invitados es una excelente manera de hacer de tu negocio un destino y al mismo tiempo obtener ganancias.

8. Regalar tarjetas de regalo gratis a su restaurante

Una de las formas más sencillas de conseguir que más personas vengan y prueben tu negocio por primera vez es ofrecer comida gratis. Por supuesto, el simple hecho de entregar aperitivos o postres gratuitos a cualquiera que entre en tu restaurante te costará mucho dinero.

En su lugar, puedes regalar tarjetas de regalo. De esa forma, podrías controlar cuánto dinero inviertes en promover el negocio. Regalar tarjetas de regalo de $ 20 a una organización benéfica local que esté realizando una subasta. Donar tarjetas de regalo a la estación de radio para regalar a la décima persona que llame después de una canción determinada. No solo tu negocio se beneficiará de tener su nombre asociado con el sorteo, esas tarjetas de regalo harán que la gente en tu restaurante pruebe la comida.

También puedes ofrecer tarjetas de regalo con descuento, como comprar tarjetas de regalo por valor de $ 20 y obtener $ 30 en su lugar. Es muy probable que si a los clientes les gusta tu comida, gasten más que la cantidad en la tarjeta de regalo y volverán más tarde.

9. Comunicate con los medios de comunicación

La cultura gastronómica local nunca ha estado tan de moda como ahora. A la gente le encanta pensar que conocen los restaurantes más populares y de moda de su zona. Independientemente de cuál sea tu nicho, hay algo emocionante en tu negocio. Identifica eso y luego comunícate con los medios de comunicación locales. Puedes probar las noticias de la televisión local o incluso los programas de radio matutinos.

Es posible que tengas un punto de interés porque tu empresa fue fundada por un inmigrante que ha estado en el país durante décadas. Tal vez ofrezcas una comida única que nadie más en la zona sirva. Tal vez tengas una pintura hermosa creada por un artista local en una de tus paredes. Tal vez tu chef haya estado trabajando en restaurantes locales durante mucho tiempo.

Sea lo que sea, si te resulta interesante, podría ser una buena pieza de interés para los medios de comunicación locales. Las reseñas en el periódico local o los artículos especiales en las noticias de la televisión o los programas de radio ciertamente pueden aumentar el interés en tu restaurante.